Domaine Berta-Maillol
Collioure
Arrels , Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les Arrels sont les racines. Ce rouge dense, très fruits noirs, a du fond. Charmeur, il a gagné au vieillissement en structure et en race.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route des Mas
- 04 68 88 00 54
- [email protected]
- www.bertamaillol.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Encore un domaine historique du secteur Collioure-Banyuls. 12 hectares de vignes, en plus des garrigues et des oliviers, dans la vallée de la Baillaury, sur la route du col de Banyuls qui mène à la frontière espagnole. Jean-Louis et Michel Berta ne concèdent rien aux traditions et continuent de vinifier dans leur cave aux foudres antiques le jus obtenu de leurs vieux gobelets, pour une production répartie aux deux tiers en banyuls, un tiers en collioure. Les banyuls oxydatifs, en Traditionnel comme en Rancio Solera, sont les plus intéressants.
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