Détail du vin

Domaine des Chênes

Rivesaltes

Tuilé, Doux, 2008

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Noix, fruit confit, abricot sec, notes légèrement fumées, ce vin doux et complexe garde un équilibre intéressant mais manque de fraîcheur pour aller plus loin. Enrobé et ample, il fera un bel accord avec un fromage type vieux comté.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La famille Razungles exploite depuis plus d’un siècle ce domaine familial d’une trentaine d’hectares, situé au pied du cirque de Vingrau. Si la propriété élabore plutôt des cuvées de garde, certains des vins sont abordables dès leur jeunesse.


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