Détail du vin

Domaine du Mas Blanc

Collioure

Clos du Moulin, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les influences maritimes sont clairement perceptibles dans les notes iodées de la finale. C'est un vin élégant où la buvabilité a été recherchée. Il pourra à terme dépasser en plénitude ses voisins de cave.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Reconnaissons-le sans ambages : c’était une heureuse surprise de voir ressortir quelques cuvées de ce domaine à l’aveugle. En effet, cette référence historique de Banyuls avait beaucoup déçu ces dix dernières années, après une longue prééminence sur le secteur, dont témoignent encore quelques étonnants 2003. Tout n’est pas encore homogène, loin de là, nous ne sommes pas dans une révolution ni une modernisation du style, mais un regain de précision salvateur sur certains vins. Nous surveillerons avec d’autant plus d’attention ce que nous espérons être un retour au premier plan.

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