Détail du vin

Mas Baux

Rivesaltes

Grain de Beauté, Doux, NM

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La finale légèrement poivrée de ce joli tuilé de gastronomie a nécessité plus de six ans de passage sous bois pour l'affiner. La patience est récompensée.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Domaine repris en 1997 par Serge et Marie-Pierre Baux sur un coup de foudre, qui ont converti ce terroir de galets roulés en bio à partir de 2010.


AUTRES VINS

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    IGP des Côtes catalanes , Sec , Autant en emporte le blanc