Mas Baux
IGP des Côtes catalanes
Le Baux Blond, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Si le nez est frais avec ses notes de litchi, de rose et de menthe, c’est une bouche très chaleureuse qui suit, sur les fruits à noyau.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Voie des Coteaux
- 04 68 80 25 04
- [email protected]
- www.mas-baux.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine repris en 1997 par Serge et Marie-Pierre Baux sur un coup de foudre, qui ont converti ce terroir de galets roulés en bio à partir de 2010.
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