Détail du vin

Mas Baux

IGP des Côtes catalanes

La Vie en Rouge, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sauvage, iodé, avec une touche lactée, ce vin exprime toute la jeunesse de la syrah, qui a besoin d’aération pour exprimer sa gourmandise. Assez salin, avec de jolis amers, il n’en est pas moins très digeste.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Domaine repris en 1997 par Serge et Marie-Pierre Baux sur un coup de foudre, qui ont converti ce terroir de galets roulés en bio à partir de 2010.


AUTRES VINS

    IGP des Côtes catalanes , Sec , Autant en emporte le blanc
    Muscat de Rivesaltes , Doux , Vieil Original
    IGP des Côtes catalanes , Sec , Loulou sans sulfites ajoutés