Mas Baux
Côtes du Roussillon
Soleil Rouge, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beau raisin mûr, texture onctueuse, tanin enrobé, prêt à boire et bien typé, sur le réglisse zan. Un classique des Aspres.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Voie des Coteaux
- 04 68 80 25 04
- [email protected]
- www.mas-baux.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine repris en 1997 par Serge et Marie-Pierre Baux sur un coup de foudre, qui ont converti ce terroir de galets roulés en bio à partir de 2010.
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