Mas Baux
Côtes du Roussillon
Soleil Rouge, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
En puissance mais avec un tanin fin, ce joli vin sur les fruits noirs montre une finale élégante et raffinée. Il montre ce que des vinifications attentives pouvaient permettre de réaliser.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Voie des Coteaux
- 04 68 80 25 04
- [email protected]
- www.mas-baux.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine repris en 1997 par Serge et Marie-Pierre Baux sur un coup de foudre, qui ont converti ce terroir de galets roulés en bio à partir de 2010.
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