Château de la Jaubertie
Bergerac
Mirabelle, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
L'élevage a tendance à marquer encore le vin, il faut pour retrouver le fruit le mettre en relation avec un poulet aux agrumes.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Ryman SA
- 05 53 58 32 11
- [email protected]
- www.chateau-jaubertie.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Magnifique propriété où Henri IV avait sa chasse, la Jaubertie mérite le coup d’œil. Totalement restaurée par la famille Ryman qui l’a rachetée en 1973, elle abrite un vignoble de 46 hectares, géré conjointement par Hugh Ryman (œnologue également négociant à Bordeaux) et François Bacco, le sympathique maître de chai présent dans les murs depuis les origines. Depuis 2005, le domaine est mené en agriculture biologique ; réparti entre le plateau argilo-calcaire, un versant plus siliceux et des bas de côtes plus argileux, il permet d’élaborer des vins de belle dimension, faciles et gourmands.
AUTRES VINS
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14/20
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30-50€
15/20
2021
30-50€
90/100
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2015
30-50€
17/20
Bergerac , Sec , Monologue
Bergerac , Sec , Tradition
2019
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88/100
Bergerac , Sec
2009
20-30€
14/20
2010
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
13/20
Bergerac , Sec , Mirabelle
2017
30-50€
15/20
Bergerac , Sec
2018
20-30€
14/20
Bergerac , Sec
2005
20-30€
15.5/20
2008
20-30€
14/20
2016
20-30€
14.5/20
Bergerac , Sec , Mirabelle
2007
30-50€
14/20
2008
30-50€
15/20
2011
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
16/20
2018
30-50€
91/100
IGP du Périgord , Sec , Cépages Oubliés
2018
20-30€
14/20
Bergerac , Sec , Sans Sulfites Ajoutés
2017
20-30€
14.5/20