Détail du vin

Clos Uroulat

Jurançon Sec

cuvée Marie , Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Délicates notes d'acacia, vin gras, équilibré, savoureux, un peu court. Il souffre de la comparaison avec le moelleux tellement plus expressif du sol et du millésime, mais tel quel il a peu d'égaux !

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Domaine phare de l’appellation et qui a su parfaitement évoluer. La cuvée marie, en sec, a perdu certaines notes exotiques excessives au profit d’un profil aromatique plus strict. Le clos-uroulat, en moelleux, montre un équilibre quasi idéal entre puissance et fraîcheur, avec une tenue au vieillissement remarquable. Le domaine est fidèle au poste, il nous a fait la surprise de glisser dans la dégustation des vins du millésime 2007, parfaits exemples d’un vieillissement heureux en sec comme en doux.