Détail du vin

Clos Uroulat

Jurançon Sec

cuvée Marie , Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grande droiture, vin net, classique, tendu, fin et très sec de caractère.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Domaine phare de l’appellation et qui a su parfaitement évoluer. La cuvée marie, en sec, a perdu certaines notes exotiques excessives au profit d’un profil aromatique plus strict. Le clos-uroulat, en moelleux, montre un équilibre quasi idéal entre puissance et fraîcheur, avec une tenue au vieillissement remarquable. Le domaine est fidèle au poste, il nous a fait la surprise de glisser dans la dégustation des vins du millésime 2007, parfaits exemples d’un vieillissement heureux en sec comme en doux.