Détail du vin

Domaine Guirardel

Vin de France (Sud-Ouest)

Manseng Nature "Le Sec", Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez floral et complexe. Vin très ouvert, dans un style oxydatif. Beaucoup de naturel.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Une propriété historique où la même famille exploitait déjà ce coteau avant Henri IV ! Un idéal de ferme béarnaise, berceau naturel d’une production de vins exemplaires, magnifiquement mis au point par Françoise Casaubieilh et son mari, reconvertis à la viticulture après un brillant parcours d’ingénieurs. Ce couple exemplaire réussit tous les types de jurançons mais évidemment la cuvée marotte porte le terroir au maximum de son potentiel. Le domaine ne change pas de cap, c’est toujours le même bouillon de culture en termes d’innovation et de recherche de bon sens paysan. La cuvée bi-de-casau est un modèle d’expression de terroir de jurançon.