Détail du vin

Grande Maison

Monbazillac

Les Monstres, Liquoreux, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

> 100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de cire d'abeille, bouche onctueuse et bien enrobée avec une fin sur l'abricot confit, l'orange amère et le bonbon au miel. Cela reste frais.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La Grande Maison a changé de main fin 2011 et ce sont désormais Jean-Louis et Benjamin Chabrol, père et fils, qui gèrent ce domaine de 14 hectares. Benjamin, aux commandes, a poursuivi la voie du bio engagée par son prédécesseur et depuis 2018 le domaine est certifié en biodynamie. Si la production est orientée vers le monbazillac (la moitié des surfaces), les rouges ne sont pas en reste.


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