Détail du vin

Mas des Étoiles

Cahors

Mas des Étoiles, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin chaleureux mais équilibré, soutenu par un bon niveau d’alcool, tannin net, fin, terroir de qualité, de toute évidence.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Encore un exemple des changements produits à Cahors par l’arrivée d’une nouvelle génération. En sélectionnant des parcelles de vieilles vignes et en les cultivant avec plus d’ambition, Arnaud Bladinières, associé à David Liorit, a créé le Mas des Étoiles. Les vins se livrent sans retenue jeunes et possèdent le fond pour bien vieillir.