Détail du vin

Mas des Étoiles

Cahors

Une Étoile est Née, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est complexe, introduit un vin qui a été soigneusement élevé, la bouche est serré, les tannins assez fins sont bien extraits, un vin d’école bordelaise dans le sens noble du terme.

GARDE

A boire avant 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Encore un exemple des changements produits à Cahors par l’arrivée d’une nouvelle génération. En sélectionnant des parcelles de vieilles vignes et en les cultivant avec plus d’ambition, Arnaud Bladinières, associé à David Liorit, a créé le Mas des Étoiles. Les vins se livrent sans retenue jeunes et possèdent le fond pour bien vieillir.