Détail du vin

Mas des Étoiles

Cahors

Une Étoile est Née, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un ensemble infusé de fruits noirs, d’épices et de fumée s’échappe du verre, ce Cahors se livre sans retenue, dans un style accessible et précoce. Il serait néanmoins dommage de le boire trop vite, car il possède le fond pour bien vieillir quelques années.


GARDE

A boire avant 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Encore un exemple des changements produits à Cahors par l’arrivée d’une nouvelle génération. En sélectionnant des parcelles de vieilles vignes et en les cultivant avec plus d’ambition, Arnaud Bladinières, associé à David Liorit, a créé le Mas des Étoiles. Les vins se livrent sans retenue jeunes et possèdent le fond pour bien vieillir.