Détail du vin

Château de Plaisance

Coteaux du Layon Chaume

Les Zerzilles, Moelleux, 2013

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de safran, bouche en fraîcheur avec une finale épicée.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jeune trentenaire, Vanessa Cherruau s’est associée à un investisseur pour reprendre en main le château de Plaisance. Poursuivant la biodynamie initiée ici dès 2008, cette fan de chenin possède une vision remarquable. Dès le premier millésime, la pureté minérale des vins est déjà impressionnante, notamment sur les cuvées parcellaires Ronceray et La Grande pièce. Le domaine confirme son renouveau et continue sur sa lancée.


AUTRES VINS

    Anjou , Sec , Grand Lopin
    Anjou , Sec
    Anjou , Sec , Sur la Butte