Domaine Filliatreau
Saumur
Château Fouquet, Le Clos, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Expression mûre du cabernet, avec concentration et fraîcheur.
GARDE
A boire entre 2021 et 2027
DOMAINE
- Chaintres
- 02 41 52 90 84
- [email protected]
- www.filliatreau.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Retour au premier plan de ce vaste domaine de 45 hectares, dans une progression biodynamique, avec cette année, une belle série sur Saumur-Champigny. Dès la cuvée domaine, on retend son verre sur le 2021. Les Vieilles Vignes plus profondes gagnent en raffinement et L’affûtée constitue la grande cuvée de garde que l’on peut encaver les yeux fermés.
AUTRES VINS
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2010
20-30€
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15.5/20
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2010
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13.5/20
2011
10-20€
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2014
10-20€
14/20
