Domaine Patrick Baudouin
Anjou
Coteaux d’Ardenay, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il y a de la gourmandise en même temps que de la finesse dans ce cru qui glisse en vous une bonne dose de bonne humeur tannique.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Princé
- 02 41 74 95 03
- [email protected]
- www.patrick-baudouin.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Figure emblématique du chenin sur la planète vin, Patrick Baudouin enchaîne les millésimes avec succès. Avec 14 hectares de vignes situés sur les plus spectaculaires terroirs de l’Anjou noir (schistes, grès et roches volcaniques), cet ancien libraire sait parfaitement quelle forme donner à ses blancs, issus de l’agriculture bio. Une propriété modèle en même temps qu’une référence.
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