Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les tanins souples sur le fruit permettent d’envisager une escalope de veau.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2009, L’Expression
20-30€
14.5/20

2012, L’Expression
20-30€
14.5/20

2013, L’Expression
20-30€
14/20

2014, L’Expression
20-30€
14/20

DOMAINE

 11 Chevrette
 02 47 97 78 79
 [email protected]
 www.vins-taluau-foltzenlogel.fr

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Trop tôt disparu, Joël Taluau fut l’une des figures légendaires de Saint-Nicolas, son gendre Thierry Foltzenlogel conduit maintenant ce domaine de 28 hectares qui produit des vins puissants, séveux, droits et avec plus de gourmandise que par le passé. Ce sont des saint-nicolas plutôt structurés pour l’appellation, même en millésime délicat. On les destinera à une petite garde en cave pour en tirer la quintessence. Tout en gourmandise, le bourgueil passion constitue une bonne affaire comme le profond vau-jaumier.

AUTRES VINS

Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , L’insoumise

2010
30-50€
15/20

2015
30-50€
14.5/20

Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , Vieilles Vignes

2006
30-50€
14/20

2007
30-50€
14/20

2008
30-50€
14.5/20

2009
30-50€
15/20

2010
30-50€
14/20

2011
30-50€
14/20

2014
30-50€
15/20

2015
30-50€
15/20

2016
30-50€
13.5/20

2017
30-50€
13/20

Bourgueil , Sec , Passion

2010
20-30€
15.5/20

2014
20-30€
14/20

2017
20-30€
14.5/20

Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , Vau Jaumier

2008
20-30€
13/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
15/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
15/20

2014
20-30€
15/20

2016
20-30€
15/20

2017
20-30€
14/20