Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Attaque veloutée, puis retenue dans le tannin, il faut donc carafer ce vin deux heures avant le service.

GARDE

A boire avant 2028

AUTRES MILLÉSIMES

2010, L’insoumise
20-30€
15/20

DOMAINE

 11 Chevrette
 02 47 97 78 79
 [email protected]
 www.vins-taluau-foltzenlogel.fr

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Trop tôt disparu, Joël Taluau fut l’une des figures légendaires de Saint-Nicolas, son gendre Thierry Foltzenlogel conduit maintenant ce domaine de 28 hectares qui produit des vins puissants, séveux, droits et avec plus de gourmandise que par le passé. Ce sont des saint-nicolas plutôt structurés pour l’appellation, même en millésime délicat. On les destinera à une petite garde en cave pour en tirer la quintessence. Tout en gourmandise, le bourgueil passion constitue une bonne affaire comme le profond vau-jaumier.

AUTRES VINS

Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , Vau Jaumier

2008
> 100€
13/20

2009
> 100€
15/20

2010
> 100€
15/20

2011
> 100€
15/20

2012
> 100€
15/20

2014
> 100€
15/20

2016
> 100€
15/20

2017
> 100€
14/20

Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , Vieilles Vignes

2006
20-30€
14/20

2007
20-30€
14/20

2008
20-30€
14.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
14/20

2011
20-30€
14/20

2014
20-30€
15/20

2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
13.5/20

2017
20-30€
13/20

Bourgueil , Sec , Passion

2010
> 100€
15.5/20

2014
> 100€
14/20

2017
> 100€
14.5/20

Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , L’Expression

2005
> 100€
14/20

2009
> 100€
14.5/20

2012
> 100€
14.5/20

2013
> 100€
14/20

2014
> 100€
14/20