Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Attaque veloutée, puis retenue dans le tannin, il faut donc carafer ce vin deux heures avant le service.

GARDE

A boire avant 2028

AUTRES MILLÉSIMES

2010, L’insoumise
10-20€
15/20

DOMAINE

 11 Chevrette
 02 47 97 78 79
 [email protected]
 www.vins-taluau-foltzenlogel.fr

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Trop tôt disparu, Joël Taluau fut l’une des figures légendaires de Saint-Nicolas, son gendre Thierry Foltzenlogel conduit maintenant ce domaine de 28 hectares qui produit des vins puissants, séveux, droits et avec plus de gourmandise que par le passé. Ce sont des saint-nicolas plutôt structurés pour l’appellation, même en millésime délicat. On les destinera à une petite garde en cave pour en tirer la quintessence. Tout en gourmandise, le bourgueil passion constitue une bonne affaire comme le profond vau-jaumier.

AUTRES VINS

Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , L’Expression

2005
5-10€
14/20

2009
5-10€
14.5/20

2012
5-10€
14.5/20

2013
5-10€
14/20

2014
5-10€
14/20

Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , Vau Jaumier

2008
5-10€
13/20

2009
5-10€
15/20

2010
5-10€
15/20

2011
5-10€
15/20

2012
5-10€
15/20

2014
5-10€
15/20

2016
5-10€
15/20

2017
5-10€
14/20

Saint-Nicolas-de-Bourgueil , Sec , Vieilles Vignes

2006
10-20€
14/20

2007
10-20€
14/20

2008
10-20€
14.5/20

2009
10-20€
15/20

2010
10-20€
14/20

2011
10-20€
14/20

2014
10-20€
15/20

2015
10-20€
15/20

2016
10-20€
13.5/20

2017
10-20€
13/20

Bourgueil , Sec , Passion

2010
5-10€
15.5/20

2014
5-10€
14/20

2017
5-10€
14.5/20