Domaine Thomas et Fils
Sancerre
cuvée Pierrier, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le tranchant de cette cuvée s'affirme et la structure prend le pas sur l'aromatique.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chaudoux - Rue du Pressoir
- 02 48 79 38 71
- [email protected]
- www.domainethomas.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Installés depuis 1670, les Thomas, qui travaillent aujourd’hui en biodynamie, font partie de l’élite viticole de Verdigny. On apprécie leurs blancs, comme la cuvée Le Pierrier, sur la finesse, ou la cuvée Grand’chaille, marquée par son terroir de silex. Les vieilles vignes sur argilo-calcaire permettent de produire les grandes années la cuvée Ultimus taillée pour la garde.
AUTRES VINS
Sancerre , Sec , Ultimus
2006
10-20€
16/20
2008
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10-20€
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2012
10-20€
14.5/20
2013
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15/20
Sancerre , Sec , Ultimus
2005
〈 5 €
15/20
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2007
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14/20
2010
10-20€
14/20
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14/20
2013
10-20€
14.5/20
