Balma Venitia
Ventoux
Passe Colline, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vraie gourmandise croquante et finement poivrée, un vin pour belles brasseries.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 228 route de Carpentras
- 04 90 12 41 00
- [email protected]
- www.balmavenitia.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dynamique cave coopérative crée en 1956, Balma Venitia (Beaumes-de-Venise en latin), regroupent des vignerons coopérateurs qui représentent 75 % de la production de l’appellation en rouge. Beaucoup de rigueur lors des approvisionnements tout comme un grand soin rattaché aux vinifications attestent le sérieux de cette identité. Ici le muscat à sa place, en démontrant au passage tout le savoir-faire de la cave. La cave vient de fusionner avec celle de Vacqueyras (Vignerons de caractère) pour créer les Vignerons des Dentelles. C'est sous ce nom qu'elle sera présentée l'an prochain.
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10-20€
15/20
2007
10-20€
14/20
2008
10-20€
14/20
2012
10-20€
13/20
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14/20
2007
5-10€
14/20
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5-10€
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