Détail du vin

Cave coopérative La Vinsobraise

Vinsobres

Emeraude, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une cuvée ambitieuse. L’élevage est très présent mais se fondra un peu plus avec le temps. Un joli vin de garde, plaisant et juteux.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Véritable moteur de l’appellation de Vinsobres, la Vinsobraise a ouvert ses portes en 1949. Suite au grand gel de 1956 et la disparition de milliers d’oliviers, la cave voit beaucoup de producteurs se convertir à la vigne. Aujourd’hui, elle compte 250 membres et produit non seulement du vinsobres mais en majorité des côtes-du-rhône. Parmi les nombreuses cuvées produites, nous avons toujours une préférence pour les cuvées émeraude et thérapius.