Détail du vin

Chateau Pesquié

Ventoux

Quintessence, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un blanc de gastronomie, sur la fraîcheur et les épices, avec de la rondeur en bouche et une finale saline. Une réussite !


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette adresse familiale depuis trois générations produit sur quelque 70 hectares une large gamme de vins structurés, dans un style moderne et ambitieux, qui les placent parmi les incontournables du Ventoux. Aujourd’hui géré par Frédéric et Alexandre Chaudière, le vignoble compte neuf cépages déclinés sur des coteaux de graves argilo-calcaires, à 300 mètres d’altitude. Les vins sont vinifiés avec tact et constituent aujourd’hui la référence de l’appellation ventoux, par leurs équilibres et leur grande fraîcheur.


AUTRES VINS

    Ventoux , Sec , Quintessence
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , Paradou Viognier
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , Paradou Cinsault
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , Terrasses
    Ventoux , Sec
    IGP du Vaucluse , Sec , Paradou Grenache