Clos des Centenaires
Vin de France (Vallée du Rhône)
Grenaches Vieilles Vignes, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Admirables senteurs de mûre et vieux kirsch. Beaucoup d’allonge en bouche, tannin civilisé, jus corsé et affiné. Parfait avec un agneau de lait après deux heures de carafe.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- Chemin des Salines
- 06 11 63 24 29
- [email protected]
- www.clos-des-centenaires.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Stéphane et Luc Baudet ont créé le clos des Centenaires à partir de quelques rangs de vignes, entre garrigues et oliviers. Le clos compte aujourd’hui sept hectares et peut s’appuyer sur des parcelles âgées, exposées sud-est, pour proposer des vins très réussis de grenache, cinsault et roussanne. Toutes ont pour fil conducteur une grande gourmandise et un fruit toujours équilibré par une fraîcheur indéniable.
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