Détail du vin

Clos des Centenaires

Costières de Nîmes

Roussanne, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très belle concentration sur cette roussanne bien mûre, qui accommodera avec aisance des poissons ou autres viandes blanches.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Stéphane et Luc Baudet ont créé le clos des Centenaires à partir de quelques rangs de vignes, entre garrigues et oliviers. Le clos compte aujourd’hui sept hectares et peut s’appuyer sur des parcelles âgées, exposées sud-est, pour proposer des vins très réussis de grenache, cinsault et roussanne. Toutes ont pour fil conducteur une grande gourmandise et un fruit toujours équilibré par une fraîcheur indéniable.


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