Domaine Courbis
Cornas
Les Eygats, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bien réussi en 2011 avec son puissant arôme de cassis et une grande vigueur de constitution. Vin de garde.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Saint-Romain
- 04 75 81 81 60
- [email protected]
- www.vins-courbis-rhone.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Les deux frères Laurent et Dominique Courbis dirigent depuis longtemps ce domaine situé sur la limite sud de l’appellation saint-joseph, ce qui se traduit par un terroir particulier puisque leur lieu-dit Les Royes est constitué d’un amphithéâtre argilo-calcaire alors que le reste de l’appellation repose sur des coteaux granitiques. La viticulture est plus soignée que par le passé, même si elle peut aller encore plus loin dans les pratiques vertueuses. Les rouges de Cornas et Saint-Joseph offrent une souplesse bienvenue qui permet de les apprécier jeunes.
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