Détail du vin

Domaine de Fond Croze

Côtes du Rhône-Villages Vaison La Romaine

Les Vieux Ceps de Raymond, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin tout en subtilité qui donne beaucoup de belles choses mais en petite quantité. Son nez d’herbe fraîchement taillée introduit une bouche bien juteuse et joliment épicée sur le cuir, le tabac et les herbes aromatiques de la garrigue


GARDE

A boire avant 2024


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine s’étend sur 80 hectares, principalement sur les communes de Rasteau et de Suze-la-Rousse. L’âge moyen des vignes est de 35 ans, avec des sols caillouteux et des terres rouges. À noter que depuis 2009, la famille Long a converti l’ensemble du vignoble à l’agriculture biologique. Le rasteau 2016 est admirable !


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