Domaine des Bernardins
Muscat de Beaumes-de-Venise
Hommage, Doux,
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La robe bien rose magnifique ne s'oublie pas, tout comme le nez extrêmement diversifié, séducteur et complexe. Notes d'agrumes confits, de fleur séchées, de camphre, d'épice fines. En bouche, cette extraordinaire palette aromatique se poursuit et se développe avec une complexité incroyable et une longueur et une persistance remarquable. C'est un vin unique à découvrir absolument.
DOMAINE
- 138 avenue Léon Gambetta 84190 Beaumes-de-Venise
- 04 90 62 94 13
- [email protected]
- www.domaine-des-bernardins.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La propriété doit son nom aux moines bernardins qui jadis la possédaient. La famille Castaud l’exploite depuis cinq générations, les vignes (23 hectares, dont la majorité de cépages blancs) sont plantées en coteaux sur le versant sud des Dentelles de Montmirail, dans un paysage somptueux. Infatigable défenseur du muscat, aussi bien en version mutée qu’en vin tranquille, le domaine est une référence en la matière. Il ne faut pas hésiter à se rendre sur place : l’accueil y est toujours soigné. Sous la direction de Romain Hall, les vins blancs ont encore gagné en finesse et les rouges progressent également.
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