Domaine des Gris des Bauries
Côtes du Rhône-Villages
Duo des Achaux, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Couleur très foncée, dense et droit avec une belle fraîcheur en bouche, tanins précis mais parfaitement enrobés, très bon.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Les Estras
- 04 75 53 60 87
- [email protected]
- www.gris-des-bauries.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Au fur et à mesure des millésimes, ce petit domaine artisanal confirme son sérieux et sa régularité. De très beaux Côtes du Rhône Villages sont cultivés en biodynamie, sur des sols de safre et d’argile leurs conférant de la pureté. La vinification est intelligente, permettant de mettre en valeur des syrahs de grande qualité et vendangées à bonne maturité.
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