Domaine des Gris des Bauries
Côtes du Rhône-Villages
Duo des Achaux, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une belle densité en bouche, tout en restant sur la légèreté. Il y a de la matière, avec des notes de poivre blanc, de ronces et un tanin savoureux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Les Estras
- 04 75 53 60 87
- [email protected]
- www.gris-des-bauries.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Au fur et à mesure des millésimes, ce petit domaine artisanal confirme son sérieux et sa régularité. De très beaux Côtes du Rhône Villages sont cultivés en biodynamie, sur des sols de safre et d’argile leurs conférant de la pureté. La vinification est intelligente, permettant de mettre en valeur des syrahs de grande qualité et vendangées à bonne maturité.
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