Détail du vin

Domaine des Remizières

Hermitage

cuvée Émilie, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez plus réservé, plus concentré que les crozes. La bouche est grasse, les tanins épicés, la finale fraîche et tendue. Moins d'opulence et de chair que la cuvée de Crozes Autrement.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Émilie et Christophe Desmeure, sœur et frère, ont repris le domaine de leur père, Philippe, en retraite depuis 2021. Leurs 38 hectares sont assez morcelés, comprenant notamment 2,5 hectares en Hermitage, dans les Grandes Vignes, les Rocoules et Maison Blanche ! Les différentes cuvées reflètent bien les terroirs qui les ont vu naître, notamment les différents secteurs de Crozes, même si sur les cuvées haut de gamme le boisé est parfois un peu appuyé, un style qui semble mieux s’intégrer en blanc qu’en rouge.

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