Détail du vin

Domaine du Trapadis

Rasteau

Les Adrès, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beaucoup de fruit, juteux et espiègle, il ne manque pas pour autant de sérieux. Les arômes enlacent une structure à la fois solide et aérienne, fidèle à l’inspiration bourguignonne de son vinificateur. Belle réussite.


GARDE

A boire avant 2027



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Helen Durand fait figure d’exception dans le paysage viticole français. En 1990, dès 16 ans, en parfait autodidacte, il commence à mettre lui-même ses vins en bouteille. Désireux de progresser, il passe un BTA en viticulture-œnologie et fait même des stages de perfectionnement au château de Beaucastel. Le domaine s’étend aujourd’hui sur une vingtaine d’hectares, reposant sur des argiles bleues et traduit des vins magnifiques d’expression. Carton plein pour le beau millésime 2016 qui confirme une progression constante et une certaine maîtrise du vigneron, tant sur les vins secs que sur les doux.


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