Détail du vin

Domaine du Trapadis

Rasteau

Vin Doux Naturel - Grenat, Doux, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez de ce VDN paradoxalement viandé et fumé n’invite pas au voyage, pour autant le jus en bouche est séducteur, oscillant entre sa jolie vinosité et ses 90 g/l de sucre résiduel. Laissez-vous bercer, trapadis est joueur et possède un grand potentiel de vieillissement.


GARDE

A boire avant 2037



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Helen Durand fait figure d’exception dans le paysage viticole français. En 1990, dès 16 ans, en parfait autodidacte, il commence à mettre lui-même ses vins en bouteille. Désireux de progresser, il passe un BTA en viticulture-œnologie et fait même des stages de perfectionnement au château de Beaucastel. Le domaine s’étend aujourd’hui sur une vingtaine d’hectares, reposant sur des argiles bleues et traduit des vins magnifiques d’expression. Carton plein pour le beau millésime 2016 qui confirme une progression constante et une certaine maîtrise du vigneron, tant sur les vins secs que sur les doux.


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