Domaine Font Sarade
Gigondas
Les Pigières, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une explosion de fruits. Très expressif et très jeune, il est encore un peu tout fou et montre un feu d’artifice aromatique. La belle matière du vin promet un avenir plus sage et pareillement séduisant.
GARDE
A boire avant 2027
DOMAINE
- 801 route de Violès - La Ponche
- 07 87 46 17 02
- [email protected]
- www.fontsarade.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Situé au nord de l’appellation, sur le plateau de la Ponche, la famille cultive ses 35 hectares de vignes autour du domaine et sur les appellations voisines. Dotés d’un chai flambant neuf qui met l’accent sur la vinification et l’élevage en cuve béton, le bois ne joue qu’un rôle mineur. Le domaine est né de l’association de deux familles de vignerons. Crée en 1936 par René Devine, le domaine s’est agrandi au fil des générations. Aujourd’hui, Bernard Burle travaille avec sa fille Claire.
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20-30€
13/20
2016
20-30€
14.5/20
