Détail du vin

Domaine Levet

Côte Rôtie

Améthyste, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Forte couleur, grand nez sur la réduction de cassis qui laisse toute place en bouche à une superbe concentration de fruit et quelle qualité de texture ! On sent des terroirs et des raisins exceptionnels, avec une saine simplicité dans leur élaboration.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Agnès Levet fait partie de ces vieilles familles d’Ampuis (elle est cousine avec les Chambeyron et même les Jamet) dont le parcellaire est incroyable, notamment son joyau sur le lieu-dit Chavaroche, idéalement situé entre les parcelles cadastrées de Côte Brune et Côte Blonde. Là, la pente y est tellement raide que peu ont repris le travail des sols. Les changements se font progressivement, le temps de recruter les équipes qui suppléeront au désherbage. Il faut goûter la cuvée Péroline pour comprendre la splendeur de ce terroir.