Détail du vin

E. Guigal

Côte Rôtie

Château d’Ampuis, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

96/100

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Au nez on reconnaît le style de la maison entre mille, avec cette palette de fruits mûrs sans excès et ses douces notes épicées et vanillées. En bouche, le tannin est parfaitement gainé, crémeux. Le long élevage apporte une note plus torréfiée en finale qui renforce la gourmandise du cru. C'est un style qui se maintient avec constance.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les choses avancent dans la puissante maison d’Ampuis. Dans le nord, Philippe Guigal ne cache plus son souhait d’être à terme en bio et les récentes plantations au lieu-dit Le Plomb ont été effectuées pour permettre le travail au treuil. Mais c’est dans le sud que les chantiers les plus importants sont en cours, avec une nouvelle cuverie opérationnelle au château de Nalys dès la récolte 2025 et des nouveaux bâtiments attendus pour 2026. Sinon, les premières dégustations – toujours officieuses – de La Reynarde, futur nouveau joyau en Côte Rôtie, se poursuivent, et montrent à ceux qui en doutaient la beauté du terroir de Fongeant.

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