Détail du vin

Pierre-Henri Morel

Côtes du Rhône-Villages Laudun

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Abricot et anis, un registre à la fois gourmand et frais pour un vin qui saura séduire tous les publics.

GARDE

A boire

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ancien bras droit de Michel Chapoutier, Pierre-Henri Morel a eu la possibilité de créer son propre domaine grâce à d’intelligentes acquisitions sur de très beaux terroirs de Châteauneuf-du-Pape (Pignan et Bois Dauphin) depuis 2008. Une sélection de raisins sur Gigondas, Laudun et Signargues vient compléter la gamme. Les vinifications sont faites de façon traditionnelle en cuve béton, avec de longues macérations de plus de trois semaines. Les élevages principalement en demi-muids respectent l’expression civilisée du grenache. Une production confidentielle à découvrir de toute urgence.

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