Détail du vin

Vidal-Fleury

Cornas

Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sans doute un peu dominé par son boisé, qui le marque de ses notes vanillées, les tanins sont ronds, l’ampleur est moyenne mais sans raideur. Il perd en typicité de cru ce qu’il a gagné en polissage.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Depuis l’arrivée d’Antoine Dupré, en pleine campagne de vinification des 2020, on entrevoit avec ravissement les premiers progrès chez cette belle endormie, pourtant la plus ancienne maison de vin du Rhône, fondée en 1781. Le parc à fût a été rajeuni, et comme toujours avec les cuvées de négociant-éleveur, il faut plusieurs années pour goûter les changements. Ainsi de la cuvée La Chatillonne, en côte-rôtie dans le millésime 2018. Nouveauté cette année : l’entrée dans la gamme d’un côtes-du-rhône bio.

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