Détail du vin

Vignoble Alain Ignace

Muscat de Beaumes-de-Venise

Le Péché d’Émilie, Doux, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Friandise au naturel avec ses senteurs de raisin frais et cannelle. Fine matière tannique enrobée par un alcool doux et fondu. Bel arôme de crème de cassis signant une finale digeste. Ne le servez pas trop frais.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un domaine dans lequel la tradition a été mêlée avec ce qu’il faut d’innovation ! Il est rare qu’un vigneron excelle entre vins secs et grands mutés, Alain Ignace contourne aisément cette règle pour le plus grand plaisir de nos sens. Il opère entre Beaumes-de-Venise et Vacqueyras des vinifications soignées donnant des vins de premier ordre, toujours harmonieux et digestes. Ici Vacqueyras est interprété par des vins de grand style, aux couleurs riches donnant des cuvées bien construites, appréciables très tôt comme symbiosis.


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