Vignoble Alain Ignace
Muscat de Beaumes-de-Venise
Le Petit Grain d’Automne d’Antonin, Moelleux, 2014
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Son étonnante teinte rosée presque pelure d’oignon dissimule des senteurs orientales. Grande saveur d’épices, sucrosité confortable sans être dominante. Un soufflé à la cannelle lui servira de compagnon de table.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 1727 route de Vacqueyras
- 06 80 45 81 74
- [email protected]
- www.vignobleignace.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Un domaine dans lequel la tradition a été mêlée avec ce qu’il faut d’innovation ! Il est rare qu’un vigneron excelle entre vins secs et grands mutés, Alain Ignace contourne aisément cette règle pour le plus grand plaisir de nos sens. Il opère entre Beaumes-de-Venise et Vacqueyras des vinifications soignées donnant des vins de premier ordre, toujours harmonieux et digestes. Ici Vacqueyras est interprété par des vins de grand style, aux couleurs riches donnant des cuvées bien construites, appréciables très tôt comme symbiosis.
AUTRES VINS
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Vacqueyras , Sec
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