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Le mondovino de la semaine #153 tourne à fond

Soutien aux Ukrainiens • Le nouveau flagship parisien du saké • Beaujolais, la sélection de Montmartre  • Pages et cépages • Un clisson partagé...

Rémy Martin, un pas de plus sur la voie verte

Dans un numéro récent, En Magnum faisait le point sur la démarche vertueuse dans laquelle la maison cognaçaise Rémy Martin engageait, avec son partenaire de toujours et un peu d’avance sur ses concurrents, la viticulture à l’origine de ses eaux-de-vie.

Alain Graillot l’entêté

Alain Graillot nous a quitté brutalement hier. Avec une passion, un courage et un entêtement qu’il revendiquait fièrement, il avait lâché une première vie...

Paris 2023 : qui sera le meilleur sommelier du monde ?

Grand entretien avec Philippe Faure-Brac, Président de l'union de la sommellerie française, dans lequel il annonce le lancement du concours du meilleur sommelier du Monde.