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Bordeaux Vineam, l’exigence du bio et de la transparence

Avec 270 hectares certifiés AB dans différentes appellations du vignoble bordelais, Bordeaux Vineam est un acteur majeur du bio à Bordeaux. Si tous ses...

Les racines de la maison Ruinart sont à Paris (pour quelques jours)

C’est dans le deuxième arrondissement de Paris que sera installé les 10 et 11 octobre prochains le désormais traditionnel lieu éphémère autour des savoir-faire...

Au château Angélus, le millésime 2019 est surnommé le flamboyant

Accompagné de photos du vignoble et de l’équipe en 2019 et en 1967, nous reproduisons ici le compte-rendu des vendanges en cours dans le...

Vendangeur d’un jour

« Tout ce que ce beau mot de vendanges semble promettre » (Colette), il est possible d’aller le vivre de près dans un certain nombre de domaines.