Tasting

Le vin d'hier soir c'est un côtes-du-rhône blanc

  Guigal 2013 Un incontournable, habillement sélectionné par le duo Guigal Père et Fils, un vin du quotidien au fruité sincère qui nous régale à chaque...

Le vin d'hier soir, un riesling

  Grosse Gewächs Ungeheuer Weingut Von Buhl 2013 Bismark avait une affection particulière pour ce cru qu’il qualifiait de « géant » ce qui est exactement...

La caisse de douze blancs pour les fruits de mer

Blancs, fruits de mer, mois en "r", vous y êtes ? C'est la saison des accords citron-iode. L'occasion de (re)découvrir quelques grands classiques de brasseries,...

Chablis Château-de-Béru 2010

    Clos Béru 2010 Dans ce beau millésime cette cuvée est déjà arrivée à maturité : elle dégage un puissant arôme de froment qui rappelle la...