Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un champagne frais, au plaisir immédiat, à déguster sans façon autour de gougères ou de fines tranches de bellota.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

 Domaine de Villeneuve - B.P. 17
 03 25 38 30 65
 [email protected]
 www.champagne-devaux.fr - boutique.champagne-devaux.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Fondée en 1846 à Épernay par la famille Devaux, cette maison installée dans un magnifique manoir au cœur de la Côte des Bar a conservé son caractère familial. Elle est depuis près de 30 ans la propriété de l’Union Auboise (Alliance Champagne), coopérative créée en 1967. Dans cet ensemble, Devaux représente le meilleur, avec sa pertinente Collection D (sélections parcellaires, vins de réserve élevés en foudres et vieillissement de cinq ans minimum, sept ans pour les magnums) dont les vins sont produits à partir de 80 hectares rigoureusement choisis. Le niveau progresse.

AUTRES VINS

Champagne , Demi-sec , Classique Crème de Cuvée

Champagne , Extra-brut , D de Devaux Ultra

NM
50-100€
15/20

Champagne , Brut , Hommage Blanc de Noirs

NM
5-10€
N/N

Champagne , Brut , Sténopé

2011
100-200 €
14.5/20

2010
100-200 €
14.5/20

Champagne , Brut , Cœur des Bar

NM
50-100€
14.5/20

Champagne , Brut , Hommage Augusta

NM
5-10€
11/20

NM
5-10€
13.5/20

Champagne , Brut , Collection D Cuvée D

NM
50-100€
15/20

Champagne , Brut , Collection D D Millésimé

2008
< 5€
15/20

1996
< 5€
16/20

2002
< 5€
15/20

Champagne , Brut , Coeur des Bar

NM
5-10€
N/N

NM
5-10€
15/20

Champagne , Extra-brut , Collection D Ultra D

NM
50-100€
15/20

Champagne , Brut , Hommage Œil de Perdrix

NM
5-10€
14/20

NM
5-10€
13.5/20

Champagne , Brut , Collection D D Rosé

NM
50-100€
15.5/20

Rosé des Riceys , Sec

2014
5-10€
15.5/20

Champagne , Brut , Coeur des Bar

Champagne , Brut , Classique Cuvée Rosé

NM
50-100€
13.5/20

Champagne , Brut , Millésimé

1998
〈 5 €
14/20