Domaine Simon Bize et Fils
Savigny-lès-Beaune premier cru
Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Extrême pureté aromatique et adresse dans la prise de bois, vin très élégant, sophistiqué même dans ses arômes, et qui a su conserver une étonnante fraîcheur !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 rue du Chanoine-Donin
- 03 80 21 50 57
- [email protected]
- www.domainebize.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Après la disparition prématurée du talentueux Patrick Bize, son épouse Chisa supervise avec énergie le domaine, aidée par sa belle-sœur Maria Grivot. On reste fidèle au classicisme qui a fait la grande réputation du domaine.
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