Domaine Antoine Sanzay
Saumur-Champigny
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le croquant du fruit est gourmand, mais la matière est également noble, marquée par de jolies fleurs bleues. Goûtée sur cuve, c'est une belle cuvée en perspective.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 19 rue des Roches-Neuves
- 02 41 52 90 08
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Antoine Sanzay cultive ses 28 hectares selon un mode d’agriculture bio. Les vins du domaine brillent par leur finesse et leur fraîcheur et gagnent en élégance de texture sur les derniers millésimes. La cuvée domaine se boit à la régalade. Les terres-rouges développent des accents floraux et épicés sur une structure concentrée. La cuvée des poyeux est l’une des plus belles de l’appellation. Les blancs gagnent en précision.
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