Détail du vin

Domaine Antoine Sanzay

Saumur-Champigny

Les Salles Martin, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tannin fermé qui à ce stade manque du charme initial, il convient de lui laisser du temps.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Antoine Sanzay cultive ses 28 hectares selon un mode d’agriculture bio. Les vins du domaine brillent par leur finesse et leur fraîcheur et gagnent en élégance de texture sur les derniers millésimes. La cuvée domaine se boit à la régalade. Les terres-rouges développent des accents floraux et épicés sur une structure concentrée. La cuvée des poyeux est l’une des plus belles de l’appellation. Les blancs gagnent en précision.


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