Détail du vin

Château de Pibarnon

Bandol

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Eclos comme une fleur, il rayonne dans le verre. Etoffé par la magie du temps, son aromatique se dessine en une fine complexité autour d’une belle fraîcheur et des tannins soyeux. Le mourvèdre dans toute sa splendeur et une récompense pour les patients.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

En maître incontesté, Eric de Saint-Victor prouve par les derniers millésimes proposés les bienfaits des calcaires du Trias couplés à des veines de marnes bleues, donnant aux vins autant de puissance que de finesse. Le style se montre plus consensuel, atteignant un haut niveau de raffinement jamais rencontré par le passé. Le terroir est bien là : sublime amphithéâtre regardant la Méditerranée, 52 hectares entre vallons et restanques, chantre du mourvèdre civilisé, voué au temps et à la grande classe d’expression.


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